Compostaggio

Il compostaggio è una tecnica attraverso la quale viene controllato, accelerato e migliorato il processo naturale a cui va incontro qualsiasi sostanza organica per effetto della flora microbica naturalmente presente nell'ambiente. Il "processo aerobico di decomposizione biologica della sostanza organica che avviene in condizioni controllate che permette di ottenere un prodotto biologicamente stabile in cui la componente organica presenta un elevato grado di evoluzione" (Keener et al., 1993); la ricchezza in humus, in flora microbica attiva e in microelementi fa del compost un ottimo prodotto, adatto ai più svariati impieghi agronomici, dal florovivaismo alle colture praticate in pieno campo.

Nella visione di Entsorga il processo di compostaggio deve riguardare matrici organiche di rifiuti preselezionati (quali la frazione organica raccolta dei rifiuti urbani raccolta in maniera differenziata o i residui organici delle attività agro-industriali) al fine di produrre un ammendante compostato da impiegare in agricoltura o nelle attività di florovivaismo, noto come "Compost di qualità".

Il compostaggio contribuisce in maniera sensibile alla battaglia contro il cambiamento climatico. Basti pensare che nella sola Italia nel 2008 sono stati trattati 3.600.000 ton di rifiuti verdi, scarti organici e fanghi. Se questi rifiuti fossero stati conferiti in discarica e non trattati, avrebbero emesso 7.200.000 di ton di CO2 in atmosfera.